Профтемы студенту и преподавателю
Taketop.ru
СТУДЕНТУ И ПРЕПОДАВАТЕЛЮ
лекции по дисциплинам
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров :: Переработка молока :: Т.Б. при пользовании с моющими и дезинфицирующими растворами. Мойка лабораторной посуды и оборудов
Хлорная известь
Раствор хлорной извести для дезинфекции готовят в два приёма.

Готовят концентрированный 10% раствор содержащий 25-30% активного хлора и дают ему отстояться.

Затем прозрачный раствор сливают и определяют в нём содержание активного хлора и готовят рабочий раствор требуемой концентрации.

Концентрированный раствор приготавливают на 2-5 суток , а рабочий раствор готовят ежедневно.

Содержание активного хлора в концентрированном растворе определяют по таблице на основании его плотности измеренной денсиметром от 1 до 1,1.
 
 Р раствора хлорной извести при 20*с, г\см3
Содержание активного хлора г\л
 Р раствора хлорной извести при 20*с, г\см3
Содержание активного хлора г\л
1,0025
2,4
1,0350
20,44
1,0050
2,71
1,0400
23,75
1,0100
5,58
1,0450
26,62
1,0150
8,48
1,0500
29,60
1,0200
11,41
1,0550
32,68
1,0250
14,47
1,0600
35,81
1,0300
17,36
1,0650
39,10
 Данные для приготовления рабочих растворов хлорной извести из концентрированных.
 
Объект, подлежащий хлорированию
Содержание активного хлора в растворе мг\л
 Количество концентрированного раствора при содержании в нём активного хлора мг\л
36000
32000
28000
24000
20000
10000
Стеклянная посуда и руки рабочих
100
28
32
36
41
50
63
Мелкий металлический инвентарь
150
42
48
55
62
77
100
Металлические аппараты
200
55
62
70
83
100
120
Система коммуникаций, кафельные стены, полы
225
62
71
80
95
113
140
Деревянное оборудование и инвентарь, дезинфекция помещений
400
112
124
142
168
200
250
  
Расчёт таблицы произведен по формуле :
 
                                                А= Б* В* 1000
                                                             К
Где: А- количество концентрированного раствора хлорной извести , мл.
       Б- количество приготовляемого рабочего раствора, л.
       В – содержание активного хлора в 1 л рабочего раствора, мг.
       К – содержание активного хлора в концентрированном растворе, мг\ л.

Работы, представленные на сайте http://taketop.ru, предназначено исключительно для ознакомления. Все права в отношении работ и/или содержимого работ, представленных на сайте http://taketop.ru, принадлежат их законным правообладателям. Администрация сайта не несет ответственности за возможный вред и/или убытки, возникшие или полученные в связи с использованием работ и/или содержимого работ, представленных на сайте http://taketop.ru
Рейтинг@Mail.ru
Сайт управляется SiNG cms © 2010-2015